Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Чем опасны стихийные рынки? 

Чем опасны стихийные рынки? 

27.07.2021
Советы экспертов Роспотребнадзор рекомендует
2427
Чем опасны стихийные рынки? 
Поясняет Надежда Руслановна Раева. 

Эксперты Роспотребнадзора не устают повторять, что покупать продукты нужно только в местах санкционированной торговли. Но почему? Дело в том, что на стихийных ранках мы рискуем приобрести некачественный или даже опасный для здоровья товар. На какие уловки идут недобросовестные продавцы, рассказывает начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Руслановна Раева. 

Стоит прочитать

Мясные полуфабрикаты
Мясные полуфабрикаты

Как правильно выбрать мясные полуфабрикаты.

1602
Национальная кухня в космосе
Национальная кухня в космосе

Кулинарные традиции имеют большое значение даже в невесомости.

108
Мясо для здорового питания: выбираем лучшее
Мясо для здорового питания: выбираем лучшее

Рассказывает Юлия Зотова, эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора.

65